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Par Master

carre d'agneau rôti persillé 1 carré d'agneau formé de 8 côtelettes ( 700 gr. environ ) raccourci et dégraissé 1 cuil. à soupe d'huile de tournesol 3 cuil.à soupe de persil haché 1 cuil.à soupe de chapelure fine 1 gousse d'ail hachée 1 pincée de poivre...

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B onjour à tous, Je continue donc à vous envoyer mes recettes préférées afin de vous régaler tout en gardant la ligne et la santé . BLANCS DE POULET A LA PROVENCALE 4 blancs de poulet de 700 g.environ au total 1 cuil.à soupe d'huile d'olive 1 pincée de...

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ESTOUFFADE DE HARICOTS BLANCS 200 g. de haricots blancs en boite au naturel 2 gros oignons hachés 2 gousses d''ail écrasées 2 côtes de céleri hachées 450 g. de tomates pelées en boite 250 g. de courge coupée en tranches fines 100 g. de fèves fraîches...

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C HOU ROUGE VAPEUR EN VINAIGRETTE 700 g. de chou rouge lavé et coupé en fines lanières 2 cuil. à café de moutarde forte de Dijon 2 cuil. à soupe d'huile d'olive ou de tournesol 1 cuil. à soupe de citron 1 pincée de poivre moulu 1 gousse d'ail hachée Sel...

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PAIN IRLANDAIS 200 g. de farine tamisée 200 g. de farine complète 1 cuil.à café de levure chimique 35 g. de raisins secs grossièrement hachés 2 cuil.à café de graines de cumin 30 cl de yaourt dilué dans 10 cl d'eau 2 pincées de sel . F aites chauffer...

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J 'ai ouvert mon carnet de recettes préférées et j'ai décidé de partager avec vous ces délices culinaires, selectionnés pour conserver une bonne santé . GATEAU AU GINGEMBRE 3 blancs d'oeufs 30 g de Maïzena 30 g de farine tamisée 100 g de sucre semoule...

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CAPPUCCINO V oici un délicieux cappuccino comme on n'en voit pas souvent ........... Pour 4 personnes * 6 c.à café de café moulu * 1 verre de lait écrèmé * 1 pincée de vanille en poudre * Cannelle I/ Préparez un café filtre ou un expresso bien serré 2/...

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La pepite d'or du grain S avez-vous que le germe de blé est populaire auprès de toute personne qui s'intéresse un peu à la nutrition . le germe de blé est une source de vitamines B, de vitamine E et de protéines . La plupart du temps, on en mange à la...

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La Papaye A u marché les papayes mûres sont vertes avec des touches jaunes ou orangé. Leur chair est tendre au toucher. Elles doivent avoir la forme d'une grosse poire. La base (à l'emplacement de la tige) doit avoir un léger parfum sucré, et non pas...

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